Tuesday, August 28, 2012

Kabak Köftesi Tarifi
















Kabak Köftesi 


MALZEMELER

1 Çorba Kasigi Margarin

1 Adet Sogan

4 Silme Çorba Kasigi Un

½ Su Bardagi Süt

Tuz, Karabiber

½ Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri

½ Su Bardagi Ekmek Içi

3 Adet Kabak

YAPILIŞI

Margarini bir tencerede eritin. Ince dogranmis sogani ekleyin.

Pembelesinceye kadar kavurun. Unu ilave edin. Unun rengi

degismeye basladiginda azar azar yarim su bardagi sütü

ekleyin. Topaklanmamasi için sürekli karistirin. Sos kivamina

gelince tencereyi atesin üstünden alin. Tuzunu ve karabiberini

ayarlayin. Rendelenmis kasar peynirini ilave edin. Bir avuç dolusu

ekmek içini eleyin. Haslanmis ve rendelenmis kabaklari ilave edin.

Iyice karistirin. Karisimdan 1 çorba kasigi alin. Kasik sekli verdikten

sonra kalan ekmek içine bulayin. Malzeme bitene dek bu islemi tekrarlayin.

Hafifçe yaglanmis tepsiye dizin. 190 dereceye ayarlanmis firinda 30 dk

pisirin. Sicak servis yapin.

Monday, August 27, 2012

geldimmmm
















Akçakoca merkez camii 








Uzun zamandır buralarda yoktum. Akçakocaya gittim. güzel bir tatil yaptım. anne, çoluk çocuk ,amca, dayı , teyze, abla, abi, kardeş,  deniz, güneş, doğa, bahçe, organik sebze meyve ne ararsanız var kısacası. bir tek internet dışında tabiki. biraz uzak kaldım bu güzel ortamdan .fakat artılar eksileri götürünce  güzel bir tatil oldu benim için. hasret giderdim, bol bol enerji depoladım.topladığım enerjileri tüketmek için geri döndüm.  artık buralardayım. kaldığım yerden devam diyorum.

Sunday, August 26, 2012

Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi


Yoğurt salataya nedense çok yakışıyor. Sıradaki tarifimiz meze olarak hem akşam yemeklerinde, davet sofralarında, hem de çay davetlerinde sunulabilecek güzellikte bir lezzet. Yoğurt ile havuç salatasının buluşması.




Havuçları yıkayıp uçlarını aldıktan sonra kabuklarını soyalım. Ardından rendenin büyük kısmı ile rendeleyelim. Tavaya sıvı yağ koyup ısıtalım ve ardından havuçları ekleyip üzerine tuzunu serpelim. Orta ateşte yavaş yavaş kavuralım. Kavurduktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.




Sarımsakları soyduktan sonra yıkayalım ve tuz ilave ederek ezelim. Rendeleyebilirsiniz de ama ezildiği zaman aroması daha güzel oluyor diye düşünüyorum. Sarımsak ve yoğurdu bir kapta buluşturarak iyice çırpalım. Pürüzsüz bir kıvama gelen kadar çırpmalıyız. Ardından havuçları da ekleyelim ve nazik bir şekilde karıştıralım. Çok sert davranırsak havuçlar zarar görür. Tuzunu kontrol edelim ve servis tabağımıza alalım.




Üzerine sızma zeytinyağı gezdirelim. Maydanoz, dere otu, nane, pul biber ve kekik ile de süsleyebilirsiniz salatamızı. Afiyet olsun.

Friday, August 24, 2012

yeni abiyeler 2009

Bu yaz daha şık ve çekici olmak isteyen bayanlar için seçtiğimiz abiyeler daha şık olmak en doğal hakkınız.

















karışık salata

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  ve hayırlı cumalar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle  kolay ve lezzetli bir salata tarif paylaşmak istiyorum.buyrun bakalım bol vitaminli bol sebzeli salatamıza.



malzemeler:

marul,

maydonoz dereotu

kırmızı biber

havuç konserve mısır

turşu havuç

(malzemeler gözkararı)

tuz zeytinyağ limon

tüm sebzeler doğranır ve servis tabağına alınır.içine doğranmış turşu mısır ve rendelenmiş havuç eklenir.

tuz zeytinyağ ve limonsuyu eklenerek karıştırılır.

afiyet olsun.



Thursday, August 23, 2012

Üç D Face Kapaklar 8

















































Üç D Face Kapaklar 8

Üç D Facebook Kapaklar, Covers the three D Facebook

Üç D, Facebook, Kapaklar,Covers, the three D, Facebook



Hanbok stili gelinlik

Iki hafta sonra evlilik danismaninin ayarladigi gelinlik dukkanlarinda gelinlik bakmaya gidecegiz. Bana  "sen yine de internette bir arastir begendigin tarz varsa resmi kaydet goster daha cabuk buluruz boylelikle " dedigi icin internette bakinirken bu iki hanbok stili gelinligi gordum . Coook hosuma gitti =)























zaten selamlamada hanbok giyildigi icin gelinlik olarak da boyle birsey giymek ister miyim bilmiyorum ama guzel degil mi ? =)