İslim Kebabı İçin Gerekli Malzemeler
- 500 gr. kuzu eti,
- 2 adet soğan,
- 2 adet domates,
- 2 adet patlıcan,
- 2 adet yeşil biber,
- 2 adet tane karabiber,
- 1 adet defne yaprağı,
- 1 su bardağı ılık su,
- yeteri kadar tuz.
İslim Kebabı Hazırlanışı
Et parçalara bölünür, tencereye yerleştirilir. Üzerine küçük küçük doğradığımız soğan, tuz, tane karabiber ve defne yaprağı konur, kısık ateşte pişirilir. Diğer tarafta patlıcanlar dörde bölünür sotelenir, ortadan enlemesine ikiye kesilir. Etin üzerine patlıcanlar dizilir, patlıcanlar da dörde böldüğümüz domateslerle örtülür. En üste yeşil biberler konur, bir bardak ılık su ilave edildikten sonra, kısık ateşte kapağı hiç açılamadan pişirilir. Hazırladığımız İslim Kebabı pilav eşliğinde servis edilir.
VN:F [1.9.20_1166]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
İslim Kebabı Nasıl Yapılır?, 10.0 out of 10 based on 1 rating Aramalar;- annem mutfakta islim kebabı
- urfa islim kebabı
Etiket: güveç tarifleri, sebzeli güveç tarifi, sebzeli kuzu güveç, sebzeli kuzu güveç nasıl yapılır, sebzeli kuzu güveç tarifi Cocostar Kurabiye Nasıl Yapılır Tarih: 10 Ağustos 2012
Etiket: cocostar kurabiye, cocostar kurabiye nasıl yapılır, cocostar kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri Sodalı Kek Nasıl Yapılır? Tarih: 10 Ağustos 2012
Etiket: kek tarifleri, sodalı kek, sodalı kek nasıl yapılır, sodalı kek tarifi Hamurlu Tavuk Nasıl Yapılır Tarih: 9 Ağustos 2012
Etiket: hamurlu tavuk, hamurlu tavuk nasıl yapılır, hamurlu tavuk tarifi, tavuk yemekleri Kalamar Nasıl Yapılır Tarih: 9 Ağustos 2012
Etiket: kalamar, kalamar nasıl yapılır, Kalamar Tarifi Piyano Pasta Nasıl Yapılır Tarih: 8 Ağustos 2012
Etiket: pasta tarifleri, piyano pasta, piyano pasta nasıl yapılır, piyano pasta tarifi
No comments:
Post a Comment